Ihre morgendliche Tasse Kaffee birgt viel mehr Potenzial, als Ihnen vielleicht bewusst ist.
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt, doch der meiste Kaffee stammt nicht aus ethischen Quellen. Leider spiegeln die globalen Märkte immer noch das koloniale Erbe des Kaffees wider. Verarbeiter und Händler stecken den Großteil der Gewinne der Kaffeeindustrie ein, ohne die Bauern für ihre Arbeit fair zu bezahlen. Die Menschen, die die Kaffeebohnen für Ihr morgendliches Gebräu angebaut haben, erhalten wahrscheinlich nur einen kleinen Teil des Verkaufspreises.
Ein Kaffeebauer in der Demokratischen Republik Kongo zu sein, ist nicht einfach.
Die Kaffeeindustrie in der Demokratischen Republik Kongo wuchs von den 1970er bis 1990er Jahren erheblich. Doch bis 2010 hatten politische Instabilität und Konflikte die Kaffeeproduktion auf weniger als ein Zehntel dessen reduziert, was sie zwanzig Jahre zuvor gewesen war, und die Bauern hatten Schwierigkeiten, ihr Produkt zu einem fairen Preis auf den Markt zu bringen. Während und nach den kongolesischen Kriegen hinderten der Konflikt sowie Strafzölle die Bauern daran, ihre Kaffeebohnen zu exportieren. Stattdessen entscheiden sich viele Bauern dafür, ihre Kaffeebohnen in Ruanda zu einem günstigeren Preis zu verkaufen. Instabilität, Gewalt und sogar die COVID-19-Pandemie haben die Volatilität des Kaffeeanbaus erhöht. Die Bauern können vom Kaffeeanbau oft nicht leben, und die niedrigen Preise, die ihnen von Zwischenhändlern gezahlt werden, führen zu Arbeits- und Umweltverstößen.
Glücklicherweise können wir ein Teil der Lösung sein.
Equal Exchange wurde nach dem Prinzip gegründet, dass Lebensmittel auf ehrliche und faire Weise gehandelt werden können und Bauern und Verbraucher miteinander verbinden. Anstatt Kaffee und andere Produkte über Zwischenhändler zu kaufen, kaufen sie direkt von Bauernkooperativen und anderen demokratischen Erzeugerorganisationen. Das bedeutet, dass die Landwirte ein Mitspracherecht bei ihren Geschäften haben und mehr vom Gewinn mit nach Hause nehmen. Equal Exchange baut ein demokratisches Lebensmittelsystem auf, indem es Lebensmittel beschafft, die authentisch fair gehandelt sind.
Equal Exchange bietet einen kongolesischen Kaffee an: den Congo Coffee Project Kaffee. Er wird von den Bauern der SOPACDI angebaut, einer multiethnischen und mehrsprachigen Kooperative in der Nähe von Bulenga in der Demokratischen Republik Kongo mit mehr als 11.736 Bauern-Mitgliedern. Die SOPACDI-Bauern erhalten einen fairen Preis für ihre Bohnen und sind durch die demokratische Struktur der Kooperative an kollektiven Entscheidungen beteiligt. Gemeinsam entscheiden sie, wie sie die erhaltenen Fair-Trade-Prämien zum Nutzen ihrer Gemeinschaft einsetzen. Und zusätzlich zur Zahlung von Fair-Trade-Preisen spendet Equal Exchange für jedes verkaufte Pfund Kaffee 1 US-Dollar an die Panzi Foundation.
Im Laufe einer neunjährigen Partnerschaft hat das Congo Coffee Project mehr als 100.000 $ für die Panzi Foundation gesammelt. Diese Spenden fließen in die Kapazitätserweiterung von Panzis One Stop Center in Bulenga sowie in die Verbesserung des Zugangs der Gemeinde zu sauberem Wasser. Das One Stop Center soll Überlebenden von sexueller Gewalt die ganzheitliche Betreuung von Panzi bieten, die medizinische Versorgung, psychosoziale Unterstützung, Rechtshilfe und sozioökonomische Unterstützung umfasst.
Wenn Sie sicher sein wollen, dass Ihr Kaffeekauf lokale Bauern und ihre Gemeinschaft unterstützt, sollten Sie eine Tüte Congo Coffee Project Kaffee kaufen, um kongolesische Bauern und die Panzi Foundation zu unterstützen. Wenn Kaffee nicht Ihr Ding ist, können Sie auch die Auswahl an Schokoladen und Tees von Equal Exchange ausprobieren, die ebenfalls eine ethischere Lieferkette unterstützen.
